summer Stollen

クリスマスに作ったシュトーレンの生地を冷凍庫で冬眠させていた。
いつでもシュトママ　シュトーレンが食べられるように冷凍しておきます。
解凍して
成形して
焼いて
粉糖でお化粧
summer Stollen。
バタフライピーを
自家製レモン漬け炭酸割りと一緒に。
昨日来た娘にも1本持たせました。
#シュトーレン
#季節外れの味
#バタフライピーのレモン炭酸割り
#桃のコンポート薔薇の花

シュトママさーん😍
おはようございます。
こちら雨が上がりました☀️

夏のシュトーレン😍😍
なるほど、生地を冷凍しておくんですね。
勉強になります！
って、シュトーレンいまだ一度しか作ったことないけど、今年また挑戦できたら生地冷凍します(*^^*)

レモン漬け炭酸割がなぜ青いんだ！？と思ったら、
バタフライピーなんですね😍

レモンはおうちで取れるんですか？

早く国産のレモン出てこないかなぁ。

そしてその前にバラ風のなにかデザートかな？見える。

朝から素敵な写真ありがとうございます😊

こちらに来ていただきありがとうございます。
シュトーレンが大好きでシュトーレンママというネームだったのですよ。
でも
ヨッチャンさんが
シュトママというようになってから
改名いたしましたシュトママになりました🙇‍♀️
レモン割りが青いのはバタフライピーの発色です。
レモン🍋から
青からちょっとずつ変色していきます。

夏のシュトーレンも好きで
食べたい時に解凍して焼くだけにしておくと楽ちんですよ👏👏👏💕💕

シュトーレンの前にあるのは
桃のコンポートしたものを
薄切りにして
薔薇のように形づくり🌹したものです。
そうそう追加しておかなくてはね🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️