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手料理
  • 2019/01/30
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優さんの料理 ふわふわ親子丼

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
二個
鶏肉
100g〜
玉ねぎ
4/1
三つ葉
飾り程度
25cc
しょうゆ
25cc
みりん
40cc
砂糖
市販の昆布だし
2g
作り方
1
まず玉ねぎを炒めます
2
火が通ったら鶏肉を炒めます
3
火が通ったら調味料を全て投入
4
味が浸透したら卵を半分回して投入
5
軽く火が通ったら火を止め、最後の卵を投入。
最後は必ず火を止めてから卵を投入してください。
6
ふわふわ親子丼完成
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