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レシピ
材料・調味料 (🫑)
作り方
1
豚細切りお肉は、塩麹パウダー(無くてもOK)、
おろし大蒜、お酒、お醤油、塩胡椒でもみもみしておく。片栗粉まぶす。
2
胡麻油でおろし大蒜とおろし生姜さん炒め🐖と🫑と筍さん炒める。
3
お酒、オイスターソース、お醤油、ガラスープ、仕上げ胡麻油さんで味付けする。
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メインおかずさんは青椒肉絲🫑




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