✿ジビエ✿　酢豚…と見せかけて酢猪！！

炒める時は油を多めに使うと色が綺麗に出やすいですヽ(=´▽`=)ﾉ
タレは水、片栗粉、醤油、酢、砂糖、酒…隠し味に昆布茶少々使ってみました。