カジキマグロのカラフルソースがけ

これも、いつかのクリスマスディナーでした。カジキマグロが冷凍物で、なかなか生臭かった記憶。旬の時にリベンジしたいなー。ソースは、パプリカやトマト、きゅうり、マンゴー、キウイなどのフレッシュ素材のソースです。