焼きうどん

たまねぎと豚肉だけのシンプルな焼きうどん。

今回使ったのは「ブルドッグ」の焼きそばソース。スパイスの香りが印象的でした。
「オタフク」のお好みソースで作ることもあります。こちらは甘味が強いソースです。
オイスターソースが残っている時は、少し加えたりします。