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手料理
- 2016/03/20
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もっちりコクうま♡絹揚げとブロッコリーのオイマヨ炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 絹揚げは一口大、玉ねぎはくし形切り、人参は半月切り、椎茸は薄切りに切る。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でサッと固めに茹でる。ラップをしてレンチンでもOK♪
- 2
- ごま油小さじ2を熱したフライパンで、◎の野菜→椎茸、厚揚げの順に炒める。
- 3
- 水気をよく切ったブロッコリーと☆の調味料を加えサッと炒め合わせる。
- 4
- 仕上げにごま油を回し入れたら出来上がり♡
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