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手料理
  • 2018/09/06
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紅茶のシフォンケーキ

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たまにはスイーツ♡
紅茶のシフォンケーキです(^^)

・紅茶は清澄白河の紅茶専門店「TEA POND」のアールグレイ
・卵は山形県の「紅輝卵(こうきらん)」
・桃は山梨県産
・ブルーベリーは長野県産

紅茶以外の食材は浅草の「まるごとにっぽん」にて買いました♪
全国各地のものがいろいろ揃うので見てるだけでもとても楽しいです。

シフォンケーキはもう少し膨らませたいところですが、いろいろと言い訳がありまして…( ´ ω ` )笑
見た目は良くないですが、家庭で楽しむ範囲でやっております。

桃が終わって、ぶどうや梨が多く見られるようになりましたね。
実りの秋、食欲の秋です☀︎

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