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手料理
  • 2018/12/31
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かぶと赤大根の甘酢漬け

レシピ
材料・調味料
かぶ
3個
赤大根
1個
A.
280㎖
A.砂糖
1/2カップ
鷹の爪
3本
適量
作り方
0
カブと大根の皮を剥く。
食べやすい大きさに切る
1
かぶと大根それぞれに塩を振りなじませる。
水気を絞る。
2
Aの材料を合わせ甘酢を作る。

野菜を保存容器に入れ甘酢をかけて鷹の爪を入れてから冷蔵庫に入れる、
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