八宝菜

メイン食材は青梗菜。タレもオイスターソース、鶏ガラの素、中華だしの素、酒、醤油、ごま油で簡単に作れました。最後に入れる片くり粉の量は自由でお好みのとろとろ感に。本当はキクラゲとかあれば良いけど、まあ節約。