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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 卵をボウルに溶き、塩も少々入れます。
フライパンにバターorマヨネーズ4~5cm絞り、火をつけます。
油が溶けて来たところに、大豆のお肉ミンチタイプを入れます。火強いと跳ねるので、気をつけて塩梅調整お願いします(๑¯ω¯๑)
ミンチと油を混ぜた所へ、溶き卵をジューっと入れます。
- 2
- フライパンで調理してる間に、電子レンジでお米1分チンして温めます。そっと成型して、お皿に盛ります。
卵の方もお好みの具合で火を止め、ゆっくり優しくお米の上に載せます。
ケチャップかけて完成！
ポイント
お好みで、玉ねぎをミンチと同じタイミングで入れて炒めても美味しいと思います( 👍 ˙-˙ )👍
オムライスの卵は、卵だけがいい！っていう時には、
中に入れるご飯に、大豆のお肉、ケチャップを入れておくと気になりにくいかな！と思います(๑¯ω¯๑)
もぐもぐ! (68)
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忙しい朝にもすぐできるので、お弁当にもd('∀'*) #簡単 #失敗なし #マルコメ #大豆のお肉 #高タンパク