切干大根のサラダ

切干大根を水でよく洗って、千切りして塩もみした人参、きゅうりなどと醤油砂糖酢で和え、最後に濃口ごま油を垂らした簡単サラダ。
歯ごたえがあって美味しい！
思い立ったらすぐできてヘルシー。
ごま油の香りとコクが生きます。