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スープはクックパッドレシピID:2398303参考に。鶏ガラスープのもと、醤油、酒、塩、生姜すりおろしで味付け。
具材は白菜、長ねぎ、人参、えのき、豚肉、豆腐。
豆腐のはクックパッドレシピID:2263155参考に☆(めんつゆ、みりん、顆粒だしでの味付け)