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手料理
  • 2015/05/16
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モッチモチのムッチムチ☆生姜黒糖ゼリー♡

レシピ
作り方
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水300cc、黒糖(今回は生姜入り)80g、粉ゼラチン10g、水大さじ2、きな粉好きなだけ

粉ゼラチンは水でふやかしておく

鍋に水と黒糖を入れて煮立たせないように溶かす

ゼラチンをレンチン10秒して溶かして鍋に加えて良く混ぜる

あら熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やす
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最近のお気に入り♡
私も生姜入りの黒糖にハマってた時期があります❤(*^^*)
そして京都の祇園「小石」というお店の黒糖シフォンパフェに入ってるもっちりな黒糖寒天が大好きなんです🎵
似た様な感じに仕上がりそうで気になりまくり〜(笑)😍
ゆっこ から 真希
真希ちゃん☆生姜黒糖美味しいよねぇ♡

京都にお気に入りのお店があるのね 😉
私は某ファミレスの黒糖ゼリーを目指してみた(笑)

前回はゼラチン半量で作ってみたらモッチモチにはならず…。今回はゼラチン倍量で♡近い食感にはなったかなー?と (。ゝ∀・)b
もんも❤️ から ゆっこ
ヘェ〜✨
ゼリーなのね〜!きな粉でわらび餅っぽくて美味しそう(*≧艸≦)
黒糖ゼリーやし体にえぇオヤツ💞
腹持ちも良さそやな(^o^)♪
ゆっこ から もんも❤️
もんもしゃーん☆

そうなの~!某ファミレスの黒糖ゼリーが大好きでね!家で作れないかなー?と思って♡

どうせなら生姜入りで冷え性対策も(笑)
ムム!!
うちにもあるよ!!
粉末状の黒糖生姜!!
ゼリーに使う手もあったのね~(*≧∀≦*)
前にサーターアンダーギー?←間違ってる?
に使ったら息子はスッゴい食べてたけど私今一だったのよ~
ゼリーは思い付かなかった~
上にかけたのも黒糖生姜ですか?
ゆっこ から みったん
ムムム~!!(笑)

上にかけてるのはきな粉だよーん♡
きな粉かけたら生姜黒糖<きな粉できな粉の勝利みたいな(笑)ゼリーが結構甘いからきな粉のみ。黒蜜とかかけても美味しいかも??
あゆ から ゆっこ
ヘルシーな甘味だね♡
黒糖ゼリー美味しいよね~でも家で作れるとか考えもしなかったよ~(笑)
私も某和食ファミレスの黒糖ゼリーと抹茶アイスのミニパフェ?が大好き♡
わらびもち風だけどゼリーなんだね!
きな粉がかかってて、めっちゃ美味しそうだよ~~(*≧∀≦*)
ゆっこ から あゆ
あゆちゃん!おはよー☆

某ファミレスの黒糖ゼリー大好きなんだけど、これは生姜が入ってるからかやっぱりちょっと違う味だけど、食感的にはいい感じ♡
ゆっこ から maichyo
まいちゃーん、おはよー♡

ワラビ餅大好きなんだけどワラビ粉とかは扱えないし、ゼラチンで風に♪きな粉もいけた 👍バニラアイスも合いそう 👍
美味しそう❗これからの季節にいいね❗
ゆっこ から teruyo
てるよちゃん☆これさっぱりしてて冷たくてツルンとした喉ごしで夏にぴったりよ♡生姜なしの方が某ファミレス美味しかったよ~♡の味には近づきそうだけど、私は生姜入りでも全然OK!
ゆっこちゃ〜ん💕

生姜入りの黒糖初めて見たぁ〜
きな粉と黒蜜大好きだから
このゼリー絶対すきだよー😍

ファミレスでデザート
食べる時は、好きで和風の
スイーツを良く食べるよ〜V(^_^)V💕

生姜で身体や喉にもええね〜
あっ‼️喉の調子はどうかな⁉️
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃん♪

これね、月1でお薬貰ってる薬局に売ってるのー。そこでまとめて買ってくるんだけど、美味しいのよー♪

私も和風のデザート好きなのよ♡

風邪はすっきりさっぱり治った訳ではないけど大分楽になったよ~ん 😉
初めて見た☆こんなのあるんだ
ゆっこ から きみち
そうなのよー!いつもはそのまま食べるんだけど何かに使えないかと思って!某ファミレスのはもっとムッチリしてるんだよねー。これはこれで美味しかったけどね!
これ好きだ〜♡

星❗️美味しそう♡
ゆっこ から nononko
btnonちゃん♡黒糖の優しい甘味と生姜が美味しかったよ~♡
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