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手料理
  • 2020/03/02
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姜葱醤を効かせた牛肉の佃煮のサラダ丼

レシピ
作り方
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①牛肉の佃煮
フライパンで砂糖を炒めトロッとしたとこに牛肉、酒、生姜を入れて炒める、そこに多目のジャンツォンジャン、醤油、少なめの水、輪唐辛子を加え炒め煮し、ほぼ水分なくなったら完成。
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丼にご飯、レタス、マヨネーズ、かいわれ、炒り玉子、牛肉の佃煮の順番でのせ、ぐりぐりかき混ぜて食べる
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