《紫人参だけで作った炊き込みご飯》

✳︎紫人参の持っているきれいな色を生かして、炊き込みご飯を作りました。菊なますをアクセントに💛
生の時の色と比べると、かなり鮮やかになるのですね
#紫人参 #紫人参炊き込みご飯

細かく刻まれているのですか？
味付けは塩ですか？
きれいです。

ゆなゆなさん♡こんにちは。コメントありがとうございます。味付けは塩でもシンプルで美味しいと思います。これは、“和風だしパック”（色々な出汁を小袋に入れたもの）を中身を出して、炊飯器に混ぜて炊きました。お酒を少々足しました。
白だしでも、これウマつゆでもお好きなもので大丈夫だと思います😊💕

人参は出来るだけ細かく刻みました(^-^)

ありがとうございました😊