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手料理
- 2015/09/21
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とろとろオムライス
レシピ
作り方
- 1
- おウチの作り方でチキンライスを作る。
我が家はトマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆで味付け。今回は鶏肉と玉ねぎで。
- 2
- バターが溶けたら豆乳を加えた溶き卵、とろけるチーズを入れて弱火でぐるぐる♪ お好きなとろとろ具合で角切りトマトを加えて軽く混ぜ、丸く盛り付けたチキンライスの上に乗っける〜(o^^o)出来上がり！
ポイント
チーズの塩分とチキンライスの味で食べるので、卵への塩コショウは控えめでOK(o^^o)
物足りない人は普通のオムライスのようにトマトソースをかけてもいいよ♪
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外で食べると美味しく感じるよね(o^^o)
ウチの朝の定番、チーズとトマトのスクランブルエッグをチキンライスに乗っけてオムライス風にしてみたよ♡
これもまたイケる(o^^o)
ごちそうさまでした♪