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手料理
- 2014/01/26
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根菜とチーズのミルク雑炊
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鍋に水と鶏ガラスープの素と
野菜を入れて煮込みます
だいたい火が通ればご飯もいれて
一煮立ちすると、味噌と牛乳を入れて
弱火にします。
- 2
- 塩で味を整えて火をとめ
チーズをいれて余熱でとかし、
盛り付けたあとに、黒胡椒とパセリを
乗せたらおしまい！
ポイント
大人 はニンニクを少量入れたら美味しいと思います^ ^
生姜でも◎
息子が何度も美味しい！
といって食べてくれました^ ^
もぐもぐ! (9)
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鶏ハムを作ったときの煮汁を使いました^ ^
ホッとする味です^ ^