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Snapdishの料理写真:焼きパプリカのポタージュ
焼きパプリカのポタージュ
パプリカを焼き焦がして皮を剥いて作ったよ 自家製リコッタチーズを浮かべて
材料: 赤パプリカ 人参 ジャガイモ 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳か豆...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのグラタン
ブロッコリーのグラタン
お菓子の缶にオーブンペーパーをしいて 豆乳のベシャーメールソースで スゴくシンプ...
材料: 豆乳400cc 小麦粉大さじ 粉チーズ大さじ ワイン大さじ ...
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Snapdishの料理写真:✾タラのポワレドライトマトソース ✾手羽先のポトフ
タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので  啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:寒いから、おうどんとチヂミと‥でもやっぱりビール!😆🍺
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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Snapdishの料理写真:ベジタリアンの麻婆豆腐
ベジタリアンの麻婆豆腐
お肉の代わりに椎茸を使った麻婆豆腐です 今までお肉の代わりに大豆タンパク ひき割...
材料: 豆腐 椎茸 長ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:人参と大根のサラダ
人参と大根のサラダ
相変わらず100均の千切りピーラー愛用中です ほんと 野菜を動かすんじゃなくて ...
材料: 大根半分 人参大一本 塩麹 バルサミコ EXVオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:蒸しガキ
蒸しガキ
殻つきのカキ貝をもらった くれた人にレンジで1個につき1分と教えてもらった 調理...
材料: カキ ポン酢
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Snapdishの料理写真:蜜柑ヨーグルト蒸しパンとバナナジュース
蜜柑ヨーグルト蒸しパンとバナナジュース
娘が夜半より発熱 小児科を受診して 幸い流行中のインフルエンザでは無くてひと安心...
材料: 蜜柑果汁 チチヤスヨーグルト 甘麹 HM 米粉
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Snapdishの料理写真:自家製切り干し大根。
自家製切り干し大根
大根が余ったら 干して切り干し大根を作ります 我が家には主人の実家で取れた大根が...
材料: 大根
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Snapdishの料理写真:焼き納豆のサラダ菜飯
焼き納豆のサラダ菜飯
野菜たっぷりご飯です 味付けはナンプラーだけでも うま い O サンバルがあうん...
材料: サラダ野菜 白ご飯 納豆 生姜みじん切り ナッツ類など
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Snapdishの料理写真:風邪知らず☆我が家の『豚角煮』
風邪知らず 我が家の 豚角煮
スパイス しょうがたっぷりの風邪知らずレシピ
材料: A 豚ばらブロック 長ネギの青い部分 しょうが にんにく し...
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Snapdishの料理写真:セロリで ペスト・じぇじぇジェーゼ
セロリで ペスト じぇじぇジェーゼ
セロリで作ったジェノベーゼもどき 美味しいハム屋のサラミをもらいました サラミと...
材料: ホワイトセロリか の葉 にんにく アンチョビ パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:やわらぎとうふ丼
やわらぎとうふ丼
風邪気味なので胃にやさしい料理など 土曜の朝はやわらぎモーニング 昆布茶とやわら...
材料: とうふ ネギ 昆布茶 玉子 やわらぎ
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Snapdishの料理写真:納豆炒めレタス巻
納豆炒めレタス巻
賞味期限ぎれになった納豆救済料理が メイン料理なっちゃいました o
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