ﾜﾝﾎﾞｳﾙでリンゴケーキ☆

リンゴとはちみつレモンでさっぱりと(*^.^*)


【材料】

卵…2個
砂糖…30-50ｸﾞﾗﾑ
お好みのオイル…大1-2

スライスしたリンゴ…1-2個
お好みでﾚｰｽﾞﾝなど

薄力粉…200ｸﾞﾗﾑ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ…小さじ2

1＊ボウルで卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる
2＊お好みのオイル、リンゴを加えて、さっくり混ぜる。
3＊薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをふるいながら加え、ゴムべらてさっくり混ぜて、オーブンシートを敷いた型にいれる。
4＊180℃に予熱したオーブンで20-30分焼き、串をさしてなにもついてこなければできあがり。

甘さ控えめなので、ｸﾘｰﾑやｱｲｽ、はちみつやｼﾛｯﾌﾟをかけても美味しいです。

リンゴのしっとり感とまわりのさくさくが絶妙です(*^o^*)/~ #お子様 #おかし・デザート