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手料理
  • 2019/05/11
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なほのなさんはInstagramを利用しています:「* GWに弾丸世界一周旅行へ行っていた娘も、無事に帰って来たようでホッとしました。 旅の写真もLINEでたくさん送ってきてくれて、平成から令和へ移る日には、たまたま用事があってストックホルムから電話をくれたのですが、私ったらお風呂へ入っていて、出られませんでした🤣 *

参考にしたレシピ
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GWに弾丸世界一周旅行へ行っていた娘も、無事に帰って来たようでホッとしました。
まぁ、若いって事はそれだけで素晴らしいですね。

旅の写真もLINEでたくさん送ってきてくれて、平成から令和へ移る日には、たまたま用事があってストックホルムから電話をくれたのですが、私ったらお風呂へ入っていて、出られませんでした🤣

お土産が楽しみです。

🌿
さて、
#インスタお粥部
5月のテーマは【 #茶粥 】

GWに頑張った胃腸を整えて、スッキリとスタートしましょう。


ほうじ茶の甘くて香ばしい香りが立ち登り、美味しかったです!


ひとり分レシピ
・米… 1/3 カップ
・ほうじ茶…400cc (2カップ
・塩…ひとつまみ

作り方
イオン水を600cc 沸騰させ、火を止めて、ほうじ茶を入れて3分ほど濃く出るまで放置。

炊飯器にレシピの材料を放り込み、お粥モードでスタート。最後蒸らしすぎると水分がなくなるので、3分〜ほど早くストップしました。
お粥をお椀に盛り付け、水分がなかったので、少しほうじ茶を足しました。

付け合わせ
・茶粥の上に筍
・パッカーン温泉卵
・ほうれん草のお浸し
・ごぼうの酢の物
・キャロットラペ
・りんごのコンポート

ご近所の方に頂いた、朝採れ筍とほうれん草を使いました。

(人´3`*)♪
ごちそうさまでした!


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