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  • 2023/03/29
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大根おろしたっぷり冷やしうどん

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葉が生き生きしている大根を手に入れることができました。
これは採れたてでしょう。まずは大根おろしで味わいたい。
冷やしうどんに、大根おろしをたっぷりとかけちゃいました。
おろした部位が葉元のためか、水分が多くほんのり甘味が感じられます。
そして、この爽やかな辛みがいいよねー。

#昼ごはん
#大根おろし冷やしうどん
もぐもぐ! (9)