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手料理
- 2020/01/08
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韓国風肉じゃが献立
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＊韓国風肉じゃが
コチュジャンが入ってピリ辛。ご飯に合う。
苦手な椎茸も薄切りで投入。旨味と食感に貢献。豚バラのこってり感も嬉しい。
＊レタスと海苔の旨塩サラダ
ごま油とお酢でこちらも韓国風。シャキシャキ感でメリハリ。
＊わかめ春雨スープ
シンプルな鶏ガラ醤油で全体をふんわり、ツルツルまとめてくれている。
#煮物 #肉料理 #野菜料理 #サラダ