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休み明け、今週も一週間よろしくお願いします。今日は相当な種類の秋・冬の魚をご用意しておりますよ。ほんの一部ですがご紹介させて頂きます。
・北海道 余市 天然鰤
(部位の中でも脂が一番あるお腹の部分。ますます身質が良くなってきています)