フォルタンガイアオーガニック 白に合わせ、ローズマリースチームチキン＆ベジタブル〜バターレモンソースで。かまぼこで和風ポテサラ✨

明けましておめでとうございます😊

皆様今年もゆるりと更新かも知れませんが、

どうぞ宜しくお願い申し上げます🥰🙏


初投稿です！

普段赤を好んでおりますが、白も幅が広いのですね😊

キリッとしっかりとした飲み味がとっても美味しくて、
合わせたのはやはりお肉😙

チキンには塩コショウのみ、ローズマリー、ガーリックを効かせて、フライパンでこんがり焼いてから、こちらのワインを150CC使わせて頂き、お野菜と蒸し焼きにして、それをバターレモンソースに仕上げて、具材にかけて頂きました✨

とっても合いました😊

もうひと品は
おせちで残っているかまぼこを使って、和風ポテサラに😚

お魚の風味が白に合います😊

具材は他に

長ネギを薄切りして、香ばしく焼いて入れました。

マヨネーズ、お醤油、塩コショウ少々、

そして、わさびを加えるのがポイントです✨

赤、白共に1晩で1本頂いてしまいましたので、

投稿がひと品づつで恐縮ですが、

この度は有難く頂きました🙏

ありがとうございました🙇‍♀️✨✨✨