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手料理
  • 2014/07/11
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グレープフルーツのヨーグルトムース🍊

レシピ
材料・調味料
グレープフルーツ
2個
果汁
200cc
ゼラチン
5g
プレーンヨーグルト
300g
牛乳
100cc
ゼラチン
10g
粉糖
60g
生クリーム
100g
作り方
1
☆グレープフルーツゼリーを作る
ゼラチンを50ccのお湯で溶かし、果汁に加える一口大に切った果肉も加える

2
*ヨーグルトムースを作る
ゼラチンは100ccのお湯で溶かしよく混ぜる
ヨーグルトと牛乳をボウルに入れ、粉糖を加えホイッパーでよく混ぜ、溶かしたゼラチンを加え混ぜる
氷水にあて、軽くトロミがつくまでゴムベラで混ぜる(1)
別のボウルに生クリームを軽く泡立て、(1)に加えて混ぜる
3
器にヨーグルトムースを流し入れ冷蔵庫てわ冷やし固める
4
ヨーグルトムースの上にグレープフルーツゼリーをのせ、ミントの葉や小さく切ったグレープフルーツの皮などをあしらう
みんなの投稿 (10)
さっぱりと爽やかなデザートです👍👍👍
うわぁ〜✨美味しそう😍
冷蔵庫に材料が全部あるぞっ😁👍
早速作ってみるね〜🎉
ちなみにこの分量だとどれくらいできるの?
みな から みきこ
カップ10個くらいかな?
みきこ から みな
ありがとう😄
数、重要なのーうちの場合(笑)
10個出来れば充分❗️
みな から みきこ
😄😄😄
みな先生、デザートが出来ました。よろしかったら見て下さい🙇
みな から 浦島太郎
拝見してきました😄

とっても美味しそう
素敵に作ってくれて、ありがとうございます✨✨
浦島太郎 から みな
🐶🐶🐶可愛過ぎ、🏊みんな
水着もあるのかな?
夏休みだからサーファー犬🐶が
沢山来ています。
みな から 浦島太郎
へぇー、サーファー犬って、いるんですね。

我が家のチワワンズは、滅多にお外にはでません💦💦
浦島太郎 から みな
ハイ、丹後半島の海は
サーフィンの穴場です🏄
PRになるのであまり言いません
が、鳴き砂の浜は動物達が
歩ける安全な海水浴場です。

だから
沢山のサーファー犬が
来ます。楽しいですよ。
みな先生さん家のような小型🐶
も泳ぐのでお尋ねした話です
ネットでサーファー犬で

検索してみてください。
楽しいですよ。ほな
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