本日もお弁当〜。茄子の蒲焼弁当〜

SDが鰻祭りでした〜。なので、茄子で蒲焼作ってみました〜。どこかの地方で、蒲焼って言ったら茄子！というのをケンミンショーでみました。こんな感じであってますでしょうか？
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美味しそう〜🤩茄子🍆で蒲焼き👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
茄子の照りと艶々な感じがすごく良いですね！😍

ありがとうございます😃バーナーがあれば、もっと鰻に近づくらしいです。

おはようございます✨

茄子の蒲焼きどーん
めっちゃ美味しそう
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

それ私もケンミンショーで
見たことあります(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

お邪魔します😃豪華なお弁当ー‼️
ナスがもう完全蒲焼で鰻ですね😄
それもやわらかくて美味しそうです👏
こんな蒲焼だったらどんな感じか食べてみたいです✨

✨
ほう。茄子の蒲焼きか❣️ええなあ。これは⭐️だな。😄

僕は養殖魚は食べないから、この時期の鰻祭りには大人しくしています。😉

それにしても茄子の蒲焼きとは、、、少し調べてみたいな。ステキなの紹介してくれてありがとね❣️😄✨💛

こんにちは〜。ケンミンショー見てました？！美味しそうにパクパク食べてましたよね。これ、とろとろでいい感じの食感です。
コメントありがとうございます〜

さん！ありがとうございます。
これ、簡単にできます。
豚バラ焼いて、ナス投入して蒸し焼き、追い豚バラ、そしてタレをかけて煮詰める。これだけ。タレも、酒、醤油、みりん、砂糖。
つまりスピード手抜き料理です😅

さん。ありがとうございます。ケンミンショーで知っていつか作ろう！と思ってたんですが、連日の蒲焼投稿見てたら、食べたくなり、遂に作りました！