イワシのつみれ碗

山口の女性杜氏の美味しい日本酒に出会って、和食が作りたくなりました！
#日本酒
#イワシ
#ツミレ
#タケノコ
#おつまみ

こんばんは
つみれ汁がとても美味しそうです。あんなに手がかかるのに、こんなに澄み切って美しい…

天美おいしいですよね。はじめていただいた時は衝撃でした🍶

天美、しっとりしていて、余韻にほろ苦さもあって、お料理も美味しくするステキな日本酒だと思いました！

どうぞこれからよろしくお願いします❗️