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セリは三関のものが美味しいです♡
根っこの部分も一緒に煮込むと味が本格的になり根っこ自体も美味しく食べれます。お肉は比内地鶏。この時期ならどこのスーパーでも手に入る地元の名産です！比内地鶏のスープは飲み干したくなる美味しさです！