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手料理
  • 2019/05/07
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焼き立て♡トマトフォカッチャ

レシピ
作り方
1
一次発酵までホームベーカリーにお任せ。
ガス抜き8分割。綺麗に丸める。
ベンチタイム10分。
2
麺棒で上下に伸ばして楕円にする。
オーブン35度で二次発酵。今回は45分でした。
3
指で5箇所穴を開ける。オリーブオイルをハケでたっぷり塗る。
ピンクソルトとバジルをふりかけオーブン200度で16分焼いたら出来上がり!
ポイント

扱いやすい生地です。分割と成形は時間をかけずにした方が美味しく出来ます。
穴は発酵して膨らむと埋まってしまうので指で深く押して大丈夫です。

みんなの投稿 (20)
おはようございます(*^^*)
長〜いゴールデンウィークも終わり通常に戻りましたね^_^;
今朝は皆んな時間が被ってバタバタでした(>_<)
朝は休日の方がいいかな 笑
トマトフォカッチャ久々に焼きました!
水の代わりにトマトジュースを入れて作りますトマト感は余りなくトマト苦手な三男も大好きなパンです♡
トマトは体にいいしノンバターでおススメです⤴︎ぜひお試しを〜
#おうちパン#トマトフォカッチャ#焼き立て
トマトフォカッチャ美味しそう
(((o(♡´▽`♡)o)))

お腹空いた~!!
めんちゃんの家に
焼き立てを食べに行きたいよ~!!
(*´罒`*)♥ニヒヒ
ちかっち から めんちゃん
美味しそう‼️
フォカッチャだーいすき🎵

香りがただよってきたよ~💓
こんにちは😃
トマトフォカッチャ🍅美味しそうですね😋
GWやっと終わりましたね〜💦
今日も宜しくお願いします🤲
Rie
めんちゃんもフォカッチャ。
まなまなちゃんのところでみてからたべたかったんだー。
美味しそう。
TOMO から めんちゃん
トマトジュース練り込んで、美味しいね✨✨

フォカッチャ、好きやわ☝️
めんちゃん から からあげビール
あーからビーちゃんと一緒に食べたい❤️
誰もいないから一人で味見しちゃった😋
塩効かせたからビールにも合うと思うよ✨
からビーちゃんカンパーイ💕
めんちゃん から ちかっち
ちかちゃんいらっしゃ〜い😍
フォカッチャ美味しいよね💕
ちかちゃんにも食べてもらいたいな〜✨
めんちゃん から iguigupop
iguちゃんお疲れ様💓
久しぶりの平日😅マイペースに家事できるからいいね👍朝早いのは辛いけど😆
iguちゃん今週もよろしくね💕
めんちゃん から Rie
Rieちゃんありがとう💓
まなちゃんも作ったんだね✨
フォカッチャ美味しいよね❗️
Rieちゃんも良かったらどうぞ💕
めんちゃん から TOMO
TOMOちゃんこんにちは😃
フォカッチャ美味しいよね〜❗️
つい食べ過ぎちゃう😆💕
めんちゃん٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤

お疲れ様〜〜
トマトフォカッチャ🍅めっちゃ美味しそう💕💕😆
トマト大好き〜〜夕飯にもなるね(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
ノンバター⭐️⭐️ヘルシーで最高!
トマトの酸味🍅美味しそーねー💘
すと☺︎*☻ から ちかっち
トマトジュースで作るんだね。
フォカッチャ作った事ないの〜
挑戦してみたいな✨
めんちゃん から Harumi
ハルミちゃんおはよう😃
ハルミちゃんにもトマトフォカッチャ食べてもらいたいな〜❤️
めんちゃん から Makoko
Makoちゃん美味しいよ〜!
食べてね💓 笑
めんちゃん から すと☺︎*☻
すとちゃんフォカッチャ簡単で美味しいから
ぜひ作って〜💓
Makoko から めんちゃん
いつも有難うございます🌿😊
おはようございます🥰
めんちゃんのパンちゃんはいつ見ても
美味しそ~!!!!!! 焼きたてフォカッチャかぶりつきたいわ~✨😌✨
めんちゃん から ユッキー
ユッキーちゃん来てくれてありがとう💓
フォカッチャはboysも大好物❗️
作り甲斐あるよ👍✨
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