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明けましておめでとうございます。お正月に、あんもちのお雑煮をいただきました。香川県の郷土料理であるあんもち雑煮に、牛乳を1人前につき大さじ3ほど加えました。白味噌と牛乳はとてもマッチして、おいしかったです。ダシの1つとして、隠し味として、牛乳をご活用ください。
#牛乳料理部 #牛乳でスマイルプロジェクト