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手料理
  • 2017/09/13
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ティンバッロ

レシピ
材料・調味料
リガトーニ
1袋
豚挽肉
150gくらい
にんにく
大1
玉ねぎ
1/2こ
なす
1本
トマト缶ホール
2缶
塩胡椒
適量
生クリーム
100cc
チーズ2種類
1〜2カップ
パルメザンチーズ
適量
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【ティンバッロ】
イタリアのナポリの田舎料理。
リガトーニの太めを使い、しっかりした味付けにします。
次の日に冷めても美味しい!
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