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レシピ
材料・調味料
豆乳- ミルクでもok
300cc
てんさい糖
大さじ2
ココアパウダー
大さじ2
チアシード
大さじ3
バニラエッセンス
小さじ2分の1
ひとつまみ
作り方
1

メイソンジャーのような蓋ができる瓶に豆乳を入れ、てんさい糖、バニラエッセンスを加えます。
2
ココア、チアシード、塩ひとつまみを加え、蓋を閉め、振って良く混ぜます。蓋を開けて、ココアがだまになっていたら、スプーンでつぶしてつぶして混ぜてください。
3

冷蔵庫で3-4時間置きます。チアシードが水分を吸収して、プディング状になっていれば出来上がりです。
器に入れてトッピングにホイップクリームや削ったチョコレート、イチゴやラズベリーなどでトッピングして完成です!
ポイント

ココアが、だまにならないように気をつけてください。
硬さは豆乳の量で加減します。

ココナツミルク、アーモンドミルクなどでも代用できます。

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チアシードで作るヘルシーなデザート #チョコレートの日(2月14日) #簡単料理 #バレンタイン #ヘルシー
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