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手料理
  • 2021/08/25
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まなまな♡さんの料理 チョコロールケーキ❤

参考にしたレシピ
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またまたまなまなの
ロールケーキ焼きました!!!

チョコがなくて
チョコクリームに出来ず💦

うーーん!!!
最後の巻き込みができない🥲

クッキングシートがたらんのよね😑
まなまな~♥️どんなシート使ってますか?
時間あるとき教えてねん!!!

チョコ味とプレーン味で
旦那ちゃんと好みがわかれます。。。

旦那ちゃんは今回のがうまいと大絶賛!!!

ほとんど1本食べとりました😉

まなまな♥️美味しいレシピありがとう。
まだまだ頑張ってやきまーす🤲💞💞💞

#ロールケーキ #チョコロールケーキ
ふわふわロールケーキ
めっちゃ美味しそうヾ(*´∀`*)ノ

今ちょうどコーヒータイムだから
このロールケーキが
食べたいよ~ヾ(*´∀`*)ノ

会社の前で配達待ってます(* ´艸`)クスクス
Rie
美味しそう。
チョコ味もプレーン味もどっちも食べたい。
ユッキー から からあげビール
からたーん♥️
今日もめっちゃ暑いね(;´Д`A💦
配達は無事受け取れたかな???

冷え冷えのアイスコーヒーと
ロールケーキ一緒に食べたいね♥️
ユッキー から Rie
ありがとう♥️
どっちも届けたいわー😍
ユッキーー💕💕💕
今帰ってきたよーー\( ´・ω・`)┐しゅたっ

わあ♥️わあ♥️
めちゃめちゃ美味しそ~~"(ノ*>∀<)ノ
中のクリーム、チョコなしでもいいねー
色が綺麗~😍😍😍

これを朝作れるってすごいよ!ユッキー💕💕
さすがなんでもそつ無くこなすなぁ(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ステキღ

クッキングシートね~
ユッキーは焼きあがったとき、表面をラップしたあと、ひっくり返して、先に敷いて焼いたときのシートを剥がして別のシートに付け替えてる?
それだとしたら、付け替えたシートを長めに付け替えればいいと思うし、

わたしは剥がさないで(ひっくり返さないで)焼いた面(濃い方)にクリーム入れて巻いてる作るやり方なんだけど(ユッキーもこっちかな?
あ、でも、プレーンのロールケーキは表面が濃かったからひっくり返しるのかな?)
まあ、ひっくり返さないとしたら、
元の敷いてるクッキンシートってそのまま型の大きさだから小さいよね?
なので、外側にもう1枚長めにクッキングシートを切って敷いておいて、
内側の方のクッキングシート(ケーキにくっついている方のシート)は巻いてくときに、真ん中になる方からゆっくり剥がしていくの。
最後の完全に剥がれそうになるときに、内側のを剥がしつつ外側に敷いておいた長めのシートを巻き込んで締める感じかな?
文章で説明しづらいけど、
焼いたときに敷いてるシートの他に、巻く時にもう1枚クッキングシートを長めに切って下に敷いておいて外側ので巻き込んで締めるって感じかな🤔
あとは、巻いたときの両端(断面の方)に生クリームの部分を覆うくらいの大きさにクッキングシートを四角にきって貼っつけておくと乾燥を防ぐよ。
巻いたシートはマスキングテープとかで、止めておいてもいいけど、たまに、剥がれるので、わたしはさらにラップで包んでから冷蔵庫で休めるよ。(巻き終わりは下にしてる)

伝わったかなぁ??説明下手でごめんね🙏💦💦
ユッキー から まなまな♡
まなまなー💖
今日も1日お疲れちゃんでした😍
疲れてるのにめっちゃめっちゃ丁寧に
教えてくれてありがとう۹(๛ ˘ ³˘)۶ブチュー♥♥️

焼きあがった方がちょっと焦げてたりしたら
ひっくり返してきれいなほうがどっちかな?
って見て…笑💦 汚いほうにクリーム塗り塗りしてたの。色々な動画みても簡単に巻き巻きして
最後にグッと締めてるけどシートたらんしなんで???と思ってたのよ😂

次焼く時は、ココ見ながら頑張ってみる♥️

焼き上がりにラップするのもしてなかったし
色々な発見ありありでめっちゃ嬉しい😚
いつも巻き巻きしたら生地が折れてたけど
この生地は2回とも折れなかったし、めっちゃうま!!!もっと巻き巻きうまくなったら…
まなまなみたいにフルーツデコりたいなー😍

忙しいのにホンマにホンマにありがとう♥️♥️♥️サランヘヨ~~~😘
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