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手料理
  • 2015/05/24
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ビーフストロガノフ風

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
1
鍋にバターを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。十分に炒まったら牛肉を加え
て炒める。表面がしっかり焼けたら角切りにしたトマトとみじん切りにしたにんにくを加え、しっかり炒める。
2
醤油、ソース、ケチャップを加え、なじんだら牛乳を加えて煮る。マッシュルームを加え、5〜10分程煮込んだら、サワークリームを加えて数分間煮込み、完成!
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