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このままでも
もちろん美味しいが、
ご飯にかけて食べるのが好き😘
#頂き物 #郷土料理 #青森 #とろろ
#菊花 #さもだし #スルメ #昆布
どちらの郷土料理なんですか?!
見た感じヌルヌル系で、めっちゃ美味しそう。。
勉強になるなぁ。。
青森の郷土料理なのですが、
具材は家庭によって違うかも😊
菊花があまり好きではないので、
初めて出されたときは
ドキドキした記憶があります😆💦
このヌルヌルと程よい酸味が絶妙で、
クセになるんですよね😍💓⤴️
ご飯が進んで進んで、
ついつい食べ過ぎちゃいます👋😵🍴
食用の菊とか、この辺りでは売ってないから作れそうにないですけど。。
ご当地では盛大に売られてるんでしょうねぇ!
お花を食べる青森県民。。オシャンティー!!