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片栗粉で作るミルクわらび餅♪|key♪さん
手料理
  • 2017/06/26
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片栗粉で作るミルクわらび餅♪

レシピ
材料・調味料
♪見かけたレシピの覚書♪
片栗粉
50g
砂糖
20g
ミルク
280〜300ml
抹茶
大さじ1
☆化粧用抹茶
好みで
☆小豆や白玉、アイスなど
好みで
作り方
1
お鍋に粉類を入れてミルクを混ぜ弱火でゆっくり混ぜていき、トロミが出たらそのまま混ぜ続ける
全体がまとまったらホーローなどに入れて粗熱を取り冷蔵庫で冷やす→抹茶を振った所へ取り出して好みの大きさに切り全体に抹茶を絡める
小豆やアイスや白玉などトッピングしてどうぞ💕
ポイント

ミルクは300mlで作ってありましたが、私はもう少し硬めの280mlにしました。

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key♪
FBで流れてた片栗粉で作るミルクわらび餅💕覚書に♪
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