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手料理
  • 2020/09/27
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かんたんオムライス

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ウインナー
6本
玉ねぎ
1/2個
人参(小さめ)
1/2本
ピーマン
1個
ごはん
お茶碗2杯分
3個
牛乳
大さじ2くらい
マヨネーズ(口細め)
グルグル
ケチャップ
大さじ5
塩こしょう
適量
作り方
1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。ウインナーは1口大に切っておく。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、1を炒める。塩こしょうで味つけをする。
3
2にケチャップを加え、水分を飛ばすように炒める。
4
3に温めたごはんを加え、全体を混ぜるように炒める。十分に混ざったら器に盛る。
5
ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる。
6
フライパンに油(分量外)を熱し、5を入れて薄焼きにする。半熟くらいになったら、器に盛ったごはんの上に乗せる。
7
ケチャップ(分量外)をかけて、出来上がり!
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