シメサバとミョウガときゅうりの酢の物

釣り魚シリーズ🎣
サバ🐟鯖
記録投稿
スルーしてね👍

作ったシメ鯖で酢の物✨



#釣り #船釣り #鯖 #酢の物 #しめ鯖 #シメサバ

上手やね✨

アニサキス💦💦気をつけてね〰️💦💦
友だちが昔、自分でシメサバ作って
夜 胃がめちゃくちゃ痛くなって💦💦
でも 朝までのたうち回りながら💦💦😱がまんて💦💦朝一番で病院に💦💦
胃にしっかりアニサキスが かぶりついてたそうです💦💦😒

それからシメサバは食べなくなったんよ💦💦😫

ありがとう❤️

アニサキスな💦
寄生中よく見るわ😅

釣った直後に絞めて内蔵も取ってきてくれてるけど、それでも、捌く時、ガン見しながら作った🔪
塩辛と沖漬けは冷凍して対策してるけど、シメサバやし〜

一回、釣ってきたブリにどっさり寄生中が入ってて、あれはさすがにキモかった😭

まだ、アニサキスにも噛まれたことないけど、凄まじく痛いらしいね😱

友達かわいそうに、、。
痛かったな😢

美味しそう。
私は昨日買ったシメサバで作ったよ。
⬆️作るの大変なんだね。
すごい。

美味しいねシメサバ⤴️

魚は下処理が大事やもんね🔪

サバ茶漬けはうちの実家あたりしか
食べないのかな？

鯖茶漬け❓

焼いた鯖でお茶漬けとかするけど、そういうのかな⁉️

焼かないよ☺️

生なんや🐟

新鮮じゃないとできない

鯖の生食はそうやね⤴️

旦那さんが しっかり冷凍してくれてたら安心〰️❤️
そう‼️念には念💦💦ガン見して👀作ってね✨

ありがとう❤️