トンカツとダイコンのポタージュ

トンカツ用の肉を叩いて柔らかくし味塩胡椒で少し味をつけて小麦粉をまぶし玉子塗ってパン粉をつけて
揚げる。

大根のポタージュはトンカツによく合うおいしいスープです。