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手料理
- 2019/03/20
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サバ缶と茄子と豆腐の煮物？
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ニンニクスライスを炒めて
サイコロ状に切った豆腐半丁と
茄子１本もサイコロに切って投入
塩胡椒etc,で味付け...
ニンニクでサバの臭みも消えて😊👍
こんにちは〜👋😊
そう！サバ缶の臭みは上手い具合いに取ってあげないとだよね...
僕は少し多めのニンニクスライスを炒めてみたらいい感じの臭い消しと言うか食欲そそる匂いになったよ😊👌
南蛮漬けも良いね👍
お酒進みそうだにゃ〜！(笑)
嬉しいコメントありがとう😊✌️