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  • 2014/09/12
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朝食プレート 鶏肉治部煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏胸肉
1枚
人参
1/2本
大1
醤油
大1
出汁
1カップ
ほうれん草
飾り
作り方
1
鶏胸肉は厚い部分を観音開き
にして、削ぎ切り。
人参は角細切り
2
鍋に出汁をいれ、人参を強火で
煮る。沸騰したら弱火にして蓋
をして、5分煮る。
3
その間に、鶏肉に小麦粉をまぶす。
②の人参が柔らかくなったら
鶏肉を入れて強火にする。
煮立ったらアクを取りながら5分
煮込む。小麦粉を付けているので
焦がさないようにする。
ポイント

オレンジnet レシピを参考にしました。
(みりん、砂糖が入れてありますが、抜きの1品)

みんなの投稿 (7)
今朝の朝食プレート
☆鶏の治部煮
☆カボチャマリネ
☆しんこ巻き(市販品)
☆ほうじ茶

鶏の治部煮、砂糖抜きを作りました。
糖質制限をして内蔵をヘルプ
巻き寿司を便利する参考品を
買いました。
くみさん先生、鋭い主婦目線の
評価をお願いします。
食べ友になって下さい🙇
⬆️上の上 ❌便利
⭕️勉強
私も今週から、糖質制限中( ̄▽ ̄)
でも、治部煮、ちょっと甘さも必要だと思うけどなぁ( ̄▽ ̄)
美味しかった?
しんこ巻き、美味しいよねー♡
浦島太郎 から くみさん
ハイ、みりんは入れるべきかな?
ランチが外食だから
やたら砂糖が入っています。
などなど
食いしん坊の悩みでした。
くみ先生の
ツッコミコメ、参考になります🙏
あ、食べ友ありがとう(o^^o)
浦島太郎 から くみさん
😘
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