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にんにく、しょうが、ねぎのみじん切りを炒めて、ひき肉を炒める
豆豉、甜麺醤、みそ、さとう、酒、醤油、鶏がらスープの素を加えて炒める
キャベツ、ピーマン、水溶き片栗粉でとろみ
仕上げにごま油を垂らす
を適当に混ぜて完成