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手料理
  • 2013/08/13
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食パン 次女作

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次女の夏休みの宿題、理科実験レポートの為に食パンを焼きました。
粉の性質の違いについて調べてます。
昨日は、強力粉、薄力粉、米粉(パン用ではないもの)、片栗粉を使ってパンを焼いてみました。
今日は、薄力粉と強力粉で同じレシピで食パンにして違いを調べてます。

ちゃんとレポートにまとめられるかな?
今、Wordで書いてます。
ちなみに向って左が強力粉。
右が薄力粉。
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