SnapDish
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500g Flour
2 Eggs
125ml Water
330ml milk
Butter
Yeast
Sugar
Vanilla
RECIPE
Preheat the oven to 180ºC.
Place the flour, milk and butter into a mixing bowl.
Lightly beat the eggs, sugar, yeast and water and vanilla. Add to the mixture with a spoon until just combined. Do not over mix.
Spoon equal quantities of the mixture into a well-greased muffin ramekins.
Bake for plus/minus 20 mins or until golden brown.
•Put frosting or icing sugar and serve.