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上にガナッシュを乗せました(=゚ω゚)ノ
アーモンドを砕いて炒り、生クリームを沸騰直前まで鍋で煮て、その中にチョコレートを入れまぜまぜ。面倒臭いので一つの鍋で...笑
ガナッシュが温かい内に、絞って、冷めたら粉砂糖を振って簡単に華やかに変身♪
この簡単なガトーショコラはクックパッドで見つけて以来私の定番です\(^o^)
少し寂しかったんで、バナナとガナッシュを使ってボリューミーにしました✨
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