- 148
- 保存
- 137
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2017/06/19
- 22
豪華なイチゴアイス🍨
レシピ
作り方
- 1
- 生クリームを八分だてにする。冷蔵庫に入れて待機
- 2
- クリームチーズをレンチンか常温にして柔らかくし、ヨーグルトと混ぜ合わせておく。待機
- 3
- 卵をボールに割り入れ、砂糖を加えて、湯煎にかけながらモッタリするまで泡立てる
- 4
- 3のボールに2のクリチ&ヨーグルトを混ぜ合わせる。更に冷蔵庫に入れていた生クリームを混ぜ合わせ、イチゴジャム、練乳で甘さの調整をする。ペロリと舐めて確かめる
- 5
- 最後にバウムクーヘンを荒くちぎって入れ、混ぜ合わせ、タッパーなどの容器に入れて冷凍庫に入れて固める。2時間くらい経ったら、フォークでザックリ混ぜて空気を入れたら軽い食感になります
いま人気のレシピと料理写真
滅多にアイス屋さんでは購入しないから、スーパーに無いチョコミントを食べたな〜
チラ見していたショーケースに、イチゴのアイスがあったような〜無かったような〜
色んなレシピから、自己流で作ってみた✨似たようなレシピはあったけど、真似てるようならゴメンなさいね😅
練乳、自家製イチゴジャムに、前にいただいてタイミング良く私が何かしらケーキを焼いていた日だったので冷凍していた「クラブハリエ」のバウムクーヘンを贅沢に大量に入れてます
かなり美味しくリッチなアイスが出来てテンション上がる✌️
いつものごとく、大量かもな〜と思ったけどこれはサクッと無くなりそうやな✨
工程は面倒だけど、美味しいのが出来ました✌️ #夏に食べたいひんやりデザートネタ