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この前買ったバジルの束の残りをジェノベーゼソースにしました。松の実の代わりにクルミ🐿にて。
「似類補類」(にるいほるい)で、脳みその形🧠に似ているクルミは、痴呆症などの予防に良いらしい♬最近、有名人の顔だけ浮かんで名前が出てこないので…🙃🙃せっせと食べないと(笑)
バジルばかりだと青くさくて飽きてくるので😅
シンプルにニンニク玉ねぎトマトのみの
トマトソースを合わせました。彩りも🇮🇹⤴︎アップ♬
# ジェノベーゼ #リングイネ