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手料理
  • 2016/10/17
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ニンジンのラペ

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フランスの家庭料理。たくさん作って常備菜にしておくと便利。今回はナッツと食用菊 (黄)も入っています。
レーズンに見えるものはゴールデンベリー(食用ホオズキ)のドライです。少し残ってたから。
レーズンほど甘くなく、軽い苦味もあるので、大人味に仕上がる気がします😃❤️
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