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- 2013/12/02
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リンゴケーキ
レシピ
作り方
- 1
- バターをレンジで柔らかくする
- 2
- 柔らかくなったバターに砂糖を混ぜる。
- 3
- 2に卵を割り入れて、よく混ぜる。ここで、オーブンを180℃で余熱をはじめる。
- 4
- リンゴの皮をむき、半分はすりりんご、半分は銀杏切りする。(1/3にして、うえに飾るリンゴを作っても良いです。)
- 5
- 3にすりりんごをよく混ぜる。
- 6
- 5に小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 7
- 銀杏切りしたリンゴを混ぜる。
- 8
- 型に流して、180℃にしてあったオーブンで、35分ほど焼く。(様子を見ながら焼いてください。)
- 9
- 串でさして、生地がついてこなかったら完成☆あら熱をとって、ラップに包みます。
ポイント
焼いてすぐか、1日休ませたものが美味しいみたいです☆
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